Капуста с тофу: состав
250 г промытой и подсушенной китайской капусты, 2 ст. ложки растительного масла, 100 г тофу, 1 ч ложка поджаренных кунжутных семян.
Капуста с тофу: способ приготовления
- Нагреть масло в сковороде и жарить капусту в течение 2 минут. Затем вынуть капусту, дать стечь маслу, порезать и разложить на блюде.
- Сверху полить тофу и посыпать кунжутным семенем. Для приготовления этого блюда можно использовать и другие виды китайской капусты. К столу подавать в горячем виде.